MSM (Volaille Séparée Mécaniquement)
Note
Stockage
DESCRIPTION DU PRODUIT
Coeurs avec ou sans sac péricardique.
DATE D’EXPIRATION
Éléments de volaille réfrigérés : stockés en continu à 0°C à + 3°C pendant une durée de max. 4 jours à compter de la date d’abattage. Articles de volaille congelés stockés en continu à une température ne dépassant pas -18 ° C pendant une période de max. 12 mois.
LA NORME
PN-A-86524, 1994.
TÉLÉCHARGER UN FICHIER